免费培训全勤奖
💰薪资:3000--4500 元 ✅岗位要求:学历不限,吃苦耐劳,服从厨师安排,有后厨切配配菜经验优先,需要办理健康证,有无经验均可考虑BOSS直...。 📋工作内容: 1. 食材初加工:蔬菜、肉类清洗、去皮,切丝、切片、切丁等切菜处理,按照菜品标准完成食材加工。 2. 配菜备料:根据菜单标准配好每份菜品原料,备好各类小料,保障后厨出餐速度,把控菜品分量51job。 3. 食材保管:加工好的食材分类存放,做好保鲜,留意食材损耗,缺料及时上报。 4. 卫生工作:切配操作台、刀具菜板清洗消毒,负责本岗位区域后厨卫生清理,遵守厨房食品安全规范
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